Espresso Alessandro Caffè Gemelli
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Luna Tewoo
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Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Luna von der Rösterei Tewoo ist besonders dunkel und vollmundig. Der Single Origin aus Kolumbien ist sehr säurearm und hat eine angenehme Bitterkeit. Dunkle Schokolade steht aromatisch im Vordergrund, abgerundet von Noten nach Trockenfrüchten und Nüssen. Perfekt geeignet für einen Espresso aus dem Vollautomaten oder Siebträger.
Stärke?
Die Stärke von Kaffee wird von Person zu Person unterschiedlich wahrgenommen. Helle Kaffeesorten haben tendenziell eine hellere Röstung und etwas mehr Säure, während stärkere Kaffeesorten dunkler geröstet und tendenziell etwas bitterer sind.
Säure?
Säure wird oft missverstanden! Sie macht den Kaffee nicht unangenehm säuerlich, sondern spielt eine wichtige Rolle. Säure verleiht dem Kaffee Lebendigkeit und Komplexität. Für Kaffeetrinker mit Magenproblemen gibt es natürlich auch säureärmere Varianten.
Luna Tewoo
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Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Luna von der Rösterei Tewoo ist besonders dunkel und vollmundig. Der Single Origin aus Kolumbien ist sehr säurearm und hat eine angenehme Bitterkeit. Dunkle Schokolade steht aromatisch im Vordergrund, abgerundet von Noten nach Trockenfrüchten und Nüssen. Perfekt geeignet für einen Espresso aus dem Vollautomaten oder Siebträger.
Stärke?
Stärke wird beim Kaffee je nach Person unterschiedlich wahrgenommen. Leichte Kaffees haben tendenziell eine hellere Röstung und etwas mehr Säure wobei kräftigere Kaffees dunkler geröstet wurden und eher etwas bitterer sind.
Säure?
Säure wird oft missverstanden! Sie macht den Kaffee nicht unangenehm säuerlich, sondern spielt eine wichtige Rolle. Säure verleiht dem Kaffee Lebendigkeit und Komplexität. Für Kaffeetrinker mit Magenproblemen gibt es natürlich auch säureärmere Varianten.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,25 kg |
|---|---|
| Röster | Tewoo |
| Stärke | 2/3 |
| Herkunft | Brasilien, Nicaragua, Äthiopien |
| Aromen | Schokolade, Steinfrucht |
| Zubereitung | Siebträgermaschine, Vollautomat, Espressokanne & Filterkanne |
| Geschmack | |
| Säure | 2/3 |
| Arabica/Robusta | 100 |
| Gewicht | 250g |
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Was unsere Kunden sagen
Gutes Bestell- System, mir kommt die Sepa- Abbuchung sehr entgegen. Ware wird sehr rasch geliefert! Der Kaffee ist sehr gut.
Das zweite mal bestellt und muss wieder einmal sagen super schnelle Lieferung schönes Paket, gut verpackt ind über den Kaffee brauch ich nichts sagen. Der ist Top. Danke das euch gibt, ich bestell wieder bei euch.
Wiederholungstäter und immer wieder gerne. Super schnelle Lieferung und ich hab mein Lieblingskaffee wieder. Ich werde wieder bei euch bestellen.