Süße & fruchtige Espressobohnen: Was schmeckt wirklich so?

Was schmeckt wirklich SÜSS oder FRUCHTIG? Viele Kaffeeliebhaber suchen heute gezielt nach Espressobohnen mit süßer oder fruchtiger Note. Aber was heißt das eigentlich? Ist der Kaffee gesüßt? Oder liegt die Süße wirklich in der Bohne? In diesem Artikel erklären wir, woher die natürliche Süße und Fruchtigkeit bei Espressobohnen stammt, welche Rolle Anbau und Aufbereitung spielen – und welche Sorten dir wirklich das bieten, was du suchst. Natürliche Süße im Kaffee: Kein Zucker, sondern Ursprung Wenn wir von süßem oder fruchtigem Geschmack sprechen, meinen...