Espresso zu stark? 6 einfache Lösungen

Espresso zu stark – dieses Problem kennen viele. Der erste Schluck ist bitter, zu intensiv oder einfach unangenehm. Dabei sollte ein guter Espresso ausgewogen, vollmundig und angenehm sein.Die Stärke kannst du dir selbst bei den folgenden Punkten richten:Mahlgrad und ExtraktionKaffeemenge im SiebträgerWahl der BohneVerhältnis von Wasser zu Kaffee Ursachen verstehen Die wichtigste Frage ist: Warum schmeckt dein Espresso zu intensiv?In den meisten Fällen liegt es an einer Überextraktion. Das bedeutet, dass zu viele Bitterstoffe aus dem Kaffee gelöst wurden.zu feiner Mahlgradzu lange Durchlaufzeitzu...