inndie beans
Österreich
was ist das besondere an inndie beans?
Wir rösten unsere Bohnen traditionell. Kaffee ist unsere Leidenschaft. Das, was ursprünglich vor ca. 15 Jahren als Hobby angefangen hat, ist mittlerweile in wenigen Monaten zu unserer eigenen Firma herangewachsen. Das, und die vielen positiven Rückmeldungen unserer Kunden motiviert uns sehr stark, weiterzumachen.
welche philosophie verfolgen wir?
Wir kombinieren das alte Handwerk des Kaffeeröstens mit moderner Technik. Das hilft uns dabei, die Vorteile des traditionellen Röstverfahrens mit den heutigen technischen Hilfsmitteln zu vereinen. Unser Kaffee wird sehr schonend bei ca. 220 Grad geröstet. Für jede unserer Bohnen wird ein eigenes Röstprofil erstellt. Dadurch können wir für unsere Kunden immer gleichbleibende hochwertige Qualität produzieren. Weil die Frische der gerösteten Bohnen enorm wichtig für ein gutes Ergebnis in der Tasse ist, rösten wir jede Woche in kleineren Chargen. Dadurch bekommt der Kunde einen Kaffee, der maximal eine Woche alt ist.
Warum machen wir das?
Wir wollen die italienische Kaffeekultur auch bei uns etablieren. Damit Kaffee so wie in Italien schmeckt, ist es aber sehr wichtig, dass die Werte auf Qualität statt auf Profit und Quantität gelegt werden. Dies betrifft die Auswahl der Rohbohnen, die Röstung, aber natürlich auch die Lagerung und die Zubereitung. Diese Werte wollen wir mit unserem Unternehmen vermitteln.
inndie beans
Österreich
was ist das besondere an inndie beans?
Wir rösten unsere Bohnen traditionell. Kaffee ist unsere Leidenschaft. Das, was ursprünglich vor ca. 15 Jahren als Hobby angefangen hat, ist mittlerweile in wenigen Monaten zu unserer eigenen Firma herangewachsen. Das, und die vielen positiven Rückmeldungen unserer Kunden motiviert uns sehr stark, weiterzumachen.
welche philosophie verfolgen wir?
Wir kombinieren das alte Handwerk des Kaffeeröstens mit moderner Technik. Das hilft uns dabei, die Vorteile des traditionellen Röstverfahrens mit den heutigen technischen Hilfsmitteln zu vereinen. Unser Kaffee wird sehr schonend bei ca. 220 Grad geröstet. Für jede unserer Bohnen wird ein eigenes Röstprofil erstellt. Dadurch können wir für unsere Kunden immer gleichbleibende hochwertige Qualität produzieren. Weil die Frische der gerösteten Bohnen enorm wichtig für ein gutes Ergebnis in der Tasse ist, rösten wir jede Woche in kleineren Chargen. Dadurch bekommt der Kunde einen Kaffee, der maximal eine Woche alt ist.
Warum machen wir das?
Wir wollen die italienische Kaffeekultur auch bei uns etablieren. Damit Kaffee so wie in Italien schmeckt, ist es aber sehr wichtig, dass die Werte auf Qualität statt auf Profit und Quantität gelegt werden. Dies betrifft die Auswahl der Rohbohnen, die Röstung, aber natürlich auch die Lagerung und die Zubereitung. Diese Werte wollen wir mit unserem Unternehmen vermitteln.
