Espresso Alessandro Caffè Gemelli
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Brazil Alta Mogiana
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Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Brazil Alta Mogiana von Bristot hat wenig Säure und einen mittelkräftigen Körper. Der Single Origin aus dem berühmten Anbaugebiet Alta Mogiana in Brasilien ist zudem ausgewogen süß mit feinen Noten nach Schokolade und Nüssen. Gerne im Siebträger oder Filter.
Stärke?
Die Stärke von Kaffee wird von Person zu Person unterschiedlich wahrgenommen. Helle Kaffeesorten haben tendenziell eine hellere Röstung und etwas mehr Säure, während stärkere Kaffeesorten dunkler geröstet und tendenziell etwas bitterer sind.
Säure?
Säure wird oft missverstanden! Sie macht den Kaffee nicht unangenehm säuerlich, sondern spielt eine wichtige Rolle. Säure verleiht dem Kaffee Lebendigkeit und Komplexität. Für Kaffeetrinker mit Magenproblemen gibt es natürlich auch säureärmere Varianten.
Nur noch 28 Stück vorhanden.
Brazil Alta Mogiana
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Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Brazil Alta Mogiana von Bristot hat wenig Säure und einen mittelkräftigen Körper. Der Single Origin aus dem berühmten Anbaugebiet Alta Mogiana in Brasilien ist zudem ausgewogen süß mit feinen Noten nach Schokolade und Nüssen. Gerne im Siebträger oder Filter.
Stärke?
Stärke wird beim Kaffee je nach Person unterschiedlich wahrgenommen. Leichte Kaffees haben tendenziell eine hellere Röstung und etwas mehr Säure wobei kräftigere Kaffees dunkler geröstet wurden und eher etwas bitterer sind.
Säure?
Säure wird oft missverstanden! Sie macht den Kaffee nicht unangenehm säuerlich, sondern spielt eine wichtige Rolle. Säure verleiht dem Kaffee Lebendigkeit und Komplexität. Für Kaffeetrinker mit Magenproblemen gibt es natürlich auch säureärmere Varianten.
Nur noch 28 Stück vorhanden.
Zusätzliche Informationen
| Röster | |
|---|---|
| Stärke | 2/3 |
| Herkunft | Brasilien |
| Aromen | Schokolade, Haselnuss, Mandel |
| Zubereitung | Siebträger & Espressokanne & Filterkanne |
| Geschmack | |
| Säure | 2/3 |
| Arabica/Robusta | 100 % Arabica |
| Gewicht | 225g |
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