Wie viel Kaffee am Tag ist noch gesund?
Welches Limit gibt es beim Kaffee?
Kaffee gehört für viele zum Alltag – ob im Büro, zu Hause oder unterwegs. Doch immer wieder taucht die Frage auf: Wie viel Kaffee pro Tag ist eigentlich gesund? In diesem Blogbeitrag erfährst du, was die Wissenschaft dazu sagt, welche Faktoren eine Rolle spielen und worauf du achten solltest.
Warum trinken wir so viel Kaffee?
Kaffee ist weit mehr als nur ein Wachmacher. Er ist:
Teil sozialer Rituale und Pausen
Quelle für Koffein und Konzentration
Genussmittel mit aromatischer Vielfalt
Oft mit positiven Gefühlen verbunden
Kein Wunder also, dass viele mehrere Tassen täglich trinken – aber wo liegt das gesunde Maß?
Wissenschaftliche Empfehlungen zur Kaffeemenge
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gilt:
Bis zu 400 mg Koffein pro Tag sind für gesunde Erwachsene unbedenklich
Das entspricht etwa 3–5 Tassen Filterkaffee (je nach Stärke)
Schwangere & Stillende: maximal 200 mg Koffein pro Tag
Die Verträglichkeit kann jedoch stark variieren – je nach Alter, Gesundheitszustand und Gewohnheit.
Woran erkenne ich zu viel Kaffee?
Zu viel Koffein kann unangenehme Symptome verursachen, wie z. B.:
Nervosität oder Zittern
Schlafstörungen
Magenbeschwerden
Herzrasen oder erhöhter Blutdruck
Wenn du solche Anzeichen bemerkst, lohnt es sich, die tägliche Menge zu hinterfragen.
Wie viel Koffein steckt in einer Tasse?
Der Koffeingehalt variiert stark – je nach Zubereitungsart und Sorte:
Filterkaffee (200 ml): ca. 80–120 mg Koffein
Espresso (30 ml): ca. 60–90 mg
Cold Brew (250 ml): bis zu 150 mg
Kapselkaffee: ca. 60–90 mg
Tipp: Robusta-Bohnen enthalten etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica.
Unsere Empfehlung für bewussten Kaffeegenuss
Bei Coffeechecker findest du Kaffees für jede Lebenslage – ob stark oder mild:
Espresso Giuseppe – 100 % Arabica, säurearm, weich & schokoladig
Espresso Manuel – ausgewogen, kräftig, wenig Säure
Espresso Alessandro – 70/30-Mischung, nussig, rund im Geschmack
Achte auf deinen Körper – und genieße bewusst.
…das Koffein.
Kaffee ist nicht per se ungesund – im Gegenteil: In moderaten Mengen kann er positive Effekte auf Konzentration, Stimmung und sogar die Gesundheit haben. Entscheidend ist die richtige Menge, die individuell unterschiedlich ausfallen kann.
Wenn du merkst, dass du ohne Kaffee nicht mehr in Schwung kommst oder Einschlafprobleme bekommst, kann es sinnvoll sein, den Konsum leicht zu reduzieren.
