Coffee difference explained simply: Arabica & Robusta
Coffee beginners guide - How to find the right coffee for you.
Coffee is an indispensable part of the day for many people. But when it comes to choosing, beginners are often at a loss in front of the shelf: Arabica or Robusta? Whole bean or ground? And what exactly are coffee blends? In this article, we’ll give you an easy-to-understand introduction to the world of coffee and explain the most important differences when it comes to coffee – including our Caffè Gemelli varieties (whole bean).
Arabica vs. Robusta: The most important coffee difference
Bauernregeln sind aus jahrhundertelanger Beobachtung entstanden. Schnee im Jänner bedeutet:
Schutz vor Bodenfrost dank isolierender Schneedecke
Mehr Feuchtigkeit für das kommende Frühjahr
Verlangsamtes Pflanzenwachstum = höhere Widerstandsfähigkeit
Diese Prinzipien gelten zwar in anderen Klimazonen nicht 1:1, aber auch dort hat der Jänner entscheidenden Einfluss – zum Beispiel auf die Kaffeepflanzen.
Kaffeeernte weltweit: Wann ist sie am wichtigsten?
The two best-known types of coffee beans in the world are Arabica (Coffea arabica) and Robusta (Coffea canephora). Both have different characteristics that affect their taste, effect and price.
Wetter & Ernte 2026: Erste Einschätzung
Nach aktuellen Berichten und Wetteraufzeichnungen deutet sich für 2026 Folgendes an:
Brasilien: Die Wetterlage war stabil. Geringe Temperaturschwankungen führten zu gleichmäßiger Reifung. Mengenmäßig liegt die Ernte auf solidem Niveau.
Kolumbien: Feuchter als üblich, was die Verarbeitung erschwert, aber geschmacklich komplexe Bohnen hervorbringt.
Äthiopien: Leichte Trockenheit in Teilen des Landes, dennoch gute Qualität, besonders bei sortenreinen Arabicas.
Kurz: Die Kaffeeernte 2026 verspricht hohe Qualität, mit regionalen Unterschieden in der Verfügbarkeit.
Was bedeutet das für dich als Kaffeetrinker:in?
Wenn du auf Frische, Aroma und Herkunft achtest, kannst du dich 2026 auf einige Highlights freuen. Besonders empfehlenswert sind Bohnen aus höher gelegenen Regionen mit stabilen Klimaverhältnissen.
🛒 Im Coffeechecker-Shop findest du unsere Kaffee-Lieblinge:
Giuseppe (100 % Arabica): schokoladig, rund, sehr mild
Alessandro (70/30-Mischung): kräftig, nussig, perfekt für Cappuccino
Espresso Manuel (40/60): stark, cremig, wenig Säure – ideal für Espresso-Fans
…trifft globalen Kaffeegenuss!
Auch wenn der Schnee im Jänner in Österreich fällt, zeigt uns die Regel: Der Jahresbeginn ist richtungsweisend für die Qualität landwirtschaftlicher Erzeugnisse – und das gilt auch für Kaffee.
Wenn du also 2026 Wert auf frischen Geschmack, nachhaltige Herkunft und schnelle Lieferung legst, bist du bei uns richtig.
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