Espresso Alessandro
25,90 € – verfügbar im Abonnement
Alpenröstung
18,90 € – 35,90 € – verfügbar im Abonnement
Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Die dunkle Röstung sorgt für wenig Säure und intensiven Geschmack mit Noten nach Gewürzen, Nüssen und Karamell. Kurz gesagt ein vollmundiger Allrounder.
Stärke?
Stärke wird beim Kaffee je nach Person unterschiedlich wahrgenommen. Leichte Kaffees haben tendenziell eine hellere Röstung und etwas mehr Säure wobei kräftigere Kaffees dunkler geröstet wurden und eher etwas bitterer sind.
Säure?
Säure wird oft missverstanden! Sie macht den Kaffee nicht unangenehm säuerlich, sondern spielt eine wichtige Rolle. Säure verleiht dem Kaffee Lebendigkeit und Komplexität. Für Kaffeetrinker mit Magenproblemen gibt es natürlich auch säureärmere Varianten.
Alpenröstung
18,90 € – 35,90 € – verfügbar im Abonnement
Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Die dunkle Röstung sorgt für wenig Säure und intensiven Geschmack mit Noten nach Gewürzen, Nüssen und Karamell. Kurz gesagt ein vollmundiger Allrounder.
Stärke?
Stärke wird beim Kaffee je nach Person unterschiedlich wahrgenommen. Leichte Kaffees haben tendenziell eine hellere Röstung und etwas mehr Säure wobei kräftigere Kaffees dunkler geröstet wurden und eher etwas bitterer sind.
Säure?
Säure wird oft missverstanden! Sie macht den Kaffee nicht unangenehm säuerlich, sondern spielt eine wichtige Rolle. Säure verleiht dem Kaffee Lebendigkeit und Komplexität. Für Kaffeetrinker mit Magenproblemen gibt es natürlich auch säureärmere Varianten.
Zusätzliche Informationen
| Röster | Unbound Coffee Roasters |
|---|---|
| Stärke | 3/3 |
| Herkunft | Brasilien, Indien, Honduras & Äthiopien |
| Aromen | Nüsse, Gewürze, dunkle Schokolade, Karamell |
| Zubereitung | Siebträgermaschine, Vollautomat & Mokkakanne |
| Geschmack | |
| Säure | 1/3 |
| Arabica/Robusta | 80/20 |
| Gewicht | 500g, 1000g |
