Bordeaux
Whole bean Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Als Allrounder ist Bordeaux mit milder Säure und gut eingebundenen Bitterstoffen für die Mokkakanne und den Vollautomaten gut geeignet. Die ausgeprägten, würzigen Noten nach Schokolade und Nüssen stehen bei diesem Blend im Vordergrund. Der Robusta-Anteil verleiht der milden Kaffeemischung noch zusätzlichen Körper.
Roastery
Giovannacci
Strength
Country of origin
Central and South America & Africa & India
Aroma
Schokolade, Mandel, braune Gewürze
Preparation method Moka pot & Portafilter & Fully automatic machine
