Der Kräftige
Whole bean Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Wie der Name schon vermuten lässt, hat Der Kräftige einen ebenso kräftigen Körper mit wenig Säure und komplexer Bitterkeit. Diese Eigenschaften machen ihn geeignet für Vollautomaten und Zubereitungen mit Milch. Aromatisch geht dieser Blend in eine schokoladige, nussige Richtung.
Nice to know
Der Kaffee aus Brasilien stammt von der Finca (Farm) Capim Branco, den es übrigens auch als Single Origin gibt.
Roastery
Maika
Strength
Country of origin
Brasil & Guatemala & India
Aroma
Schokolade, Nuss
Preparation method Portafilter & Fully automatic machine & Moka pot
