Capim Branco
Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Ein aromatischer Single Origin aus Brasilien mit gut eingebunden Säure und Bitterkeit. Capim Branco entfaltet seine süßen Noten nach Schokolade und Nüssen mit leicht fruchtigen Nuancen gut als Filterzubereitung oder in der Mokkakanne.
Nice to know
Capim Branco von Ismael José de Andrade wurde von der Brazil Specialty Coffee Association (BSCA) zertifiziert.
Roastery
Maika
Variety
100% Arabica
Strength
Country of origin
Brasil
Aroma
Schokolade, Nuss, Orange
Preparation method Moka pot & Drip brew pot & Portafilter