La Primavera

Ganze Bohne Ganze Bohne

Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:

Für Liebhaber von dunklen Röstungen ist dieser milde Single Origin sicher etwas ungewohnt, da sich der vielschichtige, feingliedrige Geschmack schon fast mit Schwarztee vergleichen lässt. Doch für Filter-Fans ist die helle Röstung perfekt - so kommen nämlich die extrem fruchtigen, komplexen Aromen nach Blumen und Zitrusfrüchten und die strahlende Säure zur perfekt zur Geltung.

Nice to know

nachverfolgen: Die Sorten Borbón, Castillo, Maragogype werden in einer Seehöhe von 1700 – 1800m auf der Finca La Primavera angebaut.

La Primavera heißt übrigens Frühling, was zum frischen, blumigen Charakter vom Kaffee gut passt.

Rösterei Espiritu
Fancy Stuff Direct Trade, Single Origin
Stärke
Herkunftsland Kolumbien
Aroma Zitrusfrüchte, blumig
Zubereithungsmethode Filterkanne & French press

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