La Primavera

Ganze Bohne Ganze Bohne

Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:

Für Liebhaber von dunklen Röstungen ist dieser milde Single Origin sicher etwas ungewohnt, da sich der vielschichtige, feingliedrige Geschmack schon fast mit Schwarztee vergleichen lässt. Doch für Filter-Fans ist die helle Röstung perfekt - so kommen nämlich die extrem fruchtigen, komplexen Aromen nach Blumen und Zitrusfrüchten und die strahlende Säure zur perfekt zur Geltung.

Nice to know

nachverfolgen: Die Sorten Borbón, Castillo, Maragogype werden in einer Seehöhe von 1700 – 1800m auf der Finca La Primavera angebaut.

La Primavera heißt übrigens Frühling, was zum frischen, blumigen Charakter vom Kaffee gut passt.

Rösterei Espiritu
Sorte 100% Arabica
Stärke
Herkunftsland Kolumbien
Aroma Zitrusfrüchte, blumig
Zubereithungsmethode Filterkanne & French press

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