Ethiopia Sidamo
Ganze Bohne Vom Checker geprüft – Das ist unser Fazit:
Ethiopia Sidamo ist ein kräftiger Kaffee mit vollem Körper. Bitterkeit und Säure sind gut eingebunden. Im Geschmack ergeben sich blumige, komplexe Aromen mit leichten fruchtigen und würzigen Nuancen. Dieser Single Origin ist demnach für die Mokkakanne oder eine Filterzubereitung empfehlenswert.
Nice to know
Die Region Sidamo liegt zwischen Savanne und einem See und eignet sich somit hervorragend für den Kaffeeanbau.
Rösterei
Bristot
Fancy Stuff
Single Origin
Stärke
Herkunftsland
Äthiopien
Aroma
Bergamotte, Mandel
Zubereithungsmethode Filterkanne & Espressokanne
